చిప్స్ తో ఆరోగ్యానికి నష్టం తప్పదు..

Written by : smtv Desk | Sun, Oct 02, 2022, 01:01 PM

చిప్స్ చవకైన, రుచికరమైన మరియు సులభంగా లభించే ఆహారం, కానీ అవి శరీరాన్ని హాని చెయ్యవచ్చును. దీర్ఘ కాలంగా చీప్స్ తీసుకోవటం జరిగితే ఆరోగ్య నష్టం ఖచితం గా తప్పదు.చీప్స్ వలన జరిగే నష్టాలను తెలిస్తే జీవితంలో చిప్స్ జోలికిపోరు..
బరువు పెరుగుట : చిప్స్ సాధారణంగా కొవ్వు మరియు కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇది బరువు పెరుగుట మరియు ఊబకాయం ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. "హెల్త్ అఫైర్స్"లో 2015లో జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో నూనెలో వేయించిన బంగాళాదుంపలు బరువు పెరుగుటతో ముడిపడి ఉన్న ఆహారాలలో ఒకటి. అధిక బరువు లేదా ఊబకాయం మధుమేహం, గుండె జబ్బులు మరియు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
తక్కువ పోషకాహారం : చిప్స్‌లో సాధారణంగా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు అవి పోషకాలు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారంలో వస్తువులను స్థానభ్రంశం చేస్తాయి.
అధిక రక్త పోటు : చిప్స్‌లోని సోడియం కంటెంట్ హృదయ ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. సోడియం అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు పెరుగుతుంది, ఇది స్ట్రోక్, గుండె ఆగిపోవడం, కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ మరియు కిడ్నీ వ్యాధికి దారితీస్తుంది. చిప్స్ బ్యాగ్‌లో సాధారణంగా ఒక ఔన్స్ కంటే ఎక్కువ ఉంటుంది, కాబట్టి చాలా మంది వ్యక్తులు చిప్స్ తినేటప్పుడు గ్రహించిన దానికంటే ఎక్కువ సోడియం తీసుకుంటారు.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ : చిప్‌లలో కనిపించే కొవ్వు పరిమాణం మరియు రకం కారణంగా తరచుగా చిప్ వినియోగం అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలకు దోహదం చేస్తుంది. చాలా చిప్స్ డీప్-ఫ్రైడ్, ట్రాన్స్ ఫ్యాట్‌లను సృష్టించే ప్రక్రియ, అత్యంత ప్రమాదకరమైన రకం. అదనంగా, చిప్స్ వేయించడానికి ఉపయోగించే నూనెలు తరచుగా సంతృప్త కొవ్వులు, ఇవి అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలకు కూడా దోహదం చేస్తాయి. రక్తప్రవాహంలో అధిక స్థాయి ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ ఎల్ ది ఎల్ కొలెస్ట్రాల్ యొక్క అధిక స్థాయిలతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి మరియు కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. ఆహారంలో అధిక స్థాయి ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ రక్తంలో అధిక స్థాయికి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.